冷風幹燥裝置主要由冷風和幹燥器兩大係統組成。冷風幹燥烘幹機組主要由冷風(製冷)係統和空氣回路組成。
如下圖,滿足生產要求的幹空氣進入幹燥室,帶走被幹燥物體的水分,變為濕空氣出來;然(ran)後(hou)進(jin)入(ru)蒸(zheng)發(fa)器(qi)進(jin)行(xing)冷(leng)卻(que)除(chu)濕(shi),首(shou)先(xian)冷(leng)卻(que)至(zhi)露(lu)點(dian),再(zai)進(jin)一(yi)步(bu)冷(leng)卻(que)使(shi)水(shui)分(fen)從(cong)空(kong)氣(qi)中(zhong)凝(ning)結(jie)出(chu)來(lai),然(ran)後(hou)進(jin)入(ru)冷(leng)凝(ning)器(qi)處(chu)吸(xi)收(shou)熱(re)量(liang)後(hou),變(bian)為(wei)低(di)溫(wen)幹(gan)空(kong)氣(qi)(冷風),再進入幹燥室內吸收被幹燥物體的水分提高濕度,完成循環。
erzhilengjizaizhengfaqizhongxishoulaiziganzaoguochengxunhuanfengdereliang,youyetizhengfaweizhengqi,jingyasuojiyasuohousongdaolengningqizhong,zaigaoyaxiazhilengjilengningyehua,fangchugaowendelengningrequjiarelaizizhengfaqidejiangwenqushidediwengankongqi,batajiaredaoyaoqiudewenduhoujinrenganzaoshineizuoweiganzaojiezhixunhuanshiyong,yehuahoudezhilengjijingpengzhangfazaicihuidaozhengfaqinei。
2、冷風幹燥烘幹機的特性
2.1冷風幹燥烘幹機的優點
(1)節jie能neng。冷leng風feng幹gan燥zao烘hong幹gan機ji的de最zui大da優you勢shi就jiu在zai於yu其qi節jie能neng效xiao率lv高gao,傳chuan統tong的de開kai式shi電dian加jia熱re幹gan燥zao法fa將jiang幹gan燥zao室shi出chu來lai的de濕shi度du大da以yi及ji溫wen度du相xiang對dui高gao的de空kong氣qi直zhi接jie排pai人ren大da氣qi,浪lang費fei了le其qi中zhong大da量liang的de顯xian熱re和he潛qian熱re,且qie開kai式shi循xun環huan的de性xing能neng隨sui環huan境jing空kong氣qi狀zhuang況kuang的de變bian化hua而er變bian化hua。而er冷leng風feng幹gan燥zao係xi統tong不bu需xu用yong加jia很hen多duo的de熱re能neng,在zai寒han冷leng的de冬dong季ji裏li,可ke以yi從cong幹gan燥zao室shi出chu來lai的de含han有you相xiang當dang焓han值zhi的de熱re能neng的de濕shi熱re空kong氣qi,通tong過guo蒸zheng發fa器qi回hui收shou部bu分fen熱re量liang,再zai進jin入ru冷leng風feng係xi統tong循xun環huan。筆bi者zhe在zai1999年製造的冷風幹燥烘幹機上經2000年至2005年冬季試驗。基本上不需要設備上的電加熱裝置。
(2)幹gan燥zao的de質zhi量liang比bi較jiao好hao。因yin為wei冷leng風feng幹gan燥zao烘hong幹gan機ji一yi般ban都dou會hui安an裝zhuang在zai線xian傳chuan感gan器qi和he較jiao精jing確que的de控kong製zhi裝zhuang置zhi,然ran後hou通tong過guo控kong製zhi冷leng風feng幹gan燥zao烘hong幹gan機ji的de蒸zheng發fa器qi和he冷leng凝ning器qi的de溫wen度du來lai實shi現xian實shi時shi控kong製zhi。溫wen度du和he濕shi度du能neng同tong時shi顯xian示shi和he控kong製zhi。尤you其qi對dui熱re較jiao為wei敏min感gan的de水shui產chan品pin。
(3)yuqitaganzaozhuangzhixiangbi,gengjiajieyueganzaoshijian。diwenganzaojishuyibanxushijiaochang,chuantongdeganzaoqizaiganzaohouqiyouyuganzaojiezhideshiduyuganzaowuliaodeshiduxiangchabuda,congerdaozhixiaolvjiangdi。erlengfengganzaohongganjizukeyiliyongzhengfaqidechushizuoyongshixiaolvtigao。ruganzaofengman,chuantongdeyaoliangdaosantianshijiancainengganzaowanbi,erlengfengganzaohongganjizhixu10小時左右就可以了,富通新能源生產銷售顆粒機、木屑顆粒機、木屑烘幹機等生物質燃料成型木屑烘幹等機械設備。
2.2幹燥烘幹機的缺點
(11初投資比較大,技術要求高。
(2)操作維護要求比較高。冷風幹燥烘幹機組的壓縮機、熱交換器等都需要定期檢查和維護,使機組在良好狀態下運行。
(3)製冷劑泄漏。因為裝置有壓力係統,可能會引起閥門管道等密封不嚴,從而導致製冷劑泄漏。
3、評價幹燥烘幹機工作效率的主要指標
在幹燥技術中評價其效率的指標有:SPC(除濕能耗比U/kg)、COP(製冷係統的性能係數)、MER(單位時間除濕量kg/h)、SMER(單位能耗除濕量kg/kWh)。
SPC是評價一個幹燥烘幹機性能的傳統指標,是耗功量與除濕量之比,COP隻反映了製冷係統的性能而沒有考慮整個幹燥係統,MER考慮的是幹燥係統幹燥產品的輸出量,SMER能夠較好的反應能量利用效率。一般主要使用它作為幹燥烘幹機工作效率的主要指標。單位能耗水分排除量:
4.筆者研製的冷風幹燥烘幹機性能指標
在1999年,,筆者接受日研製風幹1.5噸/次風鰻魚二台。裝機功率30KW/台,風幹工作溫度8-10度,除濕量60KG/H,SMER可達2KG/KWh,采用二級去濕裝置,二蒸發器、四(si)冷(leng)凝(ning)器(qi)製(zhi)冷(leng)係(xi)統(tong),自(zi)動(dong)與(yu)人(ren)工(gong)控(kong)製(zhi)溫(wen)濕(shi)度(du)電(dian)氣(qi)係(xi)統(tong),可(ke)補(bu)充(chong)部(bu)分(fen)新(xin)風(feng)循(xun)環(huan),有(you)紫(zi)外(wai)線(xian)殺(sha)菌(jun)裝(zhuang)置(zhi)。經(jing)海(hai)光(guang)食(shi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)使(shi)用(yong),幹(gan)燥(zao)風(feng)鰻(man)魚(yu)需(xu)要(yao)時(shi)間(jian)為(wei)10小時。國內外冷風幹燥烘幹機的一些技術改進與改革
5.1采用聯合冷風幹燥烘幹機
在冷風幹燥係統中采用高頻電磁波或紅外線加熱源作為輔助的加熱,將提高幹燥速度,同時減少冷風係統本身的熱負載量。
5.2在蒸發器前布置外部通風口
將jiang外wai部bu通tong風feng口kou布bu置zhi在zai蒸zheng發fa器qi入ru口kou前qian,能neng將jiang幹gan燥zao後hou的de潮chao濕shi空kong氣qi中zhong的de顯xian熱re和he部bu分fen潛qian熱re排pai入ru環huan境jing,降jiang低di了le蒸zheng發fa器qi負fu荷he,提ti高gao了le除chu濕shi效xiao率lv,但dan受shou環huan境jing影ying響xiang較jiao大da。
5.3安裝回熱器
安(an)裝(zhuang)回(hui)熱(re)器(qi)的(de)製(zhi)冷(leng)係(xi)統(tong)可(ke)以(yi)利(li)用(yong)從(cong)蒸(zheng)發(fa)器(qi)出(chu)來(lai)的(de)冷(leng)空(kong)氣(qi)來(lai)預(yu)冷(leng)蒸(zheng)發(fa)器(qi)前(qian)的(de)高(gao)溫(wen)高(gao)濕(shi)空(kong)氣(qi),既(ji)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)蒸(zheng)發(fa)器(qi)負(fu)荷(he),又(you)提(ti)高(gao)了(le)除(chu)濕(shi)效(xiao)率(lv),同(tong)時(shi)不(bu)受(shou)環(huan)境(jing)影(ying)響(xiang),還(hai)可(ke)回(hui)收(shou)部(bu)分(fen)熱(re)量(liang)到(dao)冷(leng)凝(ning)器(qi)發(fa)揮(hui)作(zuo)用(yong)。
5.4加裝輔助冷卻器
在蒸發器前布置輔助冷卻器,可以減小蒸發器的熱負荷,減小傳熱溫差,降低了係統的能量損失。
5.5利用相變材料貯熱的冷風幹燥烘幹機
yibandi,danglengfengganzaohongganjideganzaowendudadaoganzaosuoxudewenduhou,changcaiyongweiqipaifanghuozhetiaojiefuzhulengningqideliulianglaikongzhiganzaowendudewending。yincishidejizupaifangdiaobufenreliang,shizongnenghaozengjia。womenkeyicaiyongxiangbiancailiaodezhunengtexing,huishouzhebufennengliang,tigaolengfengganzaohongganjizudejienengxiaoguo。bingqiezaidongjixuyaoreliangshijiangzhucundenengliangshifanggeiganzaokongqi。jingguoshiyanzhengming,xiangbiancailiaozailengfengganzaohongganjizuzhongdeyingyongdayoujienengqianli。
5.6采用可調冷凝壓力的冷風幹燥烘幹機
在冷風幹燥烘幹機組中使用可調冷凝壓力冷凝器,達到提高除濕機的出口風溫的目的。目前有筆者研製的可調冷凝壓力冷凝器,配合R22壓縮機組成冷風循環的冷風除濕幹燥烘幹機。
5.7在冷風幹燥烘幹機組中采用流化床
目前應用的冷風幹燥裝置大多使用箱式結構的,幹燥室內的傳熱傳質效率低,幹燥不均勻、幹(gan)燥(zao)時(shi)間(jian)長(chang),幹(gan)燥(zao)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)受(shou)到(dao)影(ying)響(xiang)。而(er)在(zai)幹(gan)燥(zao)係(xi)統(tong)中(zhong)采(cai)用(yong)冷(leng)風(feng)流(liu)化(hua)床(chuang)將(jiang)進(jin)一(yi)步(bu)的(de)發(fa)揮(hui)冷(leng)風(feng)低(di)溫(wen)幹(gan)燥(zao)的(de)優(you)勢(shi),並(bing)且(qie)由(you)於(yu)顆(ke)粒(li)懸(xuan)浮(fu)於(yu)幹(gan)燥(zao)介(jie)質(zhi)中(zhong),使(shi)得(de)幹(gan)燥(zao)介(jie)質(zhi)與(yu)固(gu)體(ti)接(jie)觸(chu)麵(mian)積(ji)較(jiao)大(da),加(jia)上(shang)物(wu)料(liao)劇(ju)烈(lie)攪(jiao)動(dong),大(da)大(da)的(de)減(jian)少(shao)了(le)氣(qi)膜(mo)阻(zu)力(li),使(shi)得(de)傳(chuan)熱(re)傳(chuan)質(zhi)效(xiao)率(lv)提(ti)高(gao)。
5.8采用輔助蒸發器
輔助蒸發器主要用於快速泵熱升溫,在氣溫很低的季節裏將幹燥室溫度快速升高到幹燥所需的溫度。經試驗研究得出:juyoufuzhuzhengfaqidelengfengganzaohongganjizu,budannenggouwanquanshixianchuantongdianfuzhulengfengqianxitongdeshengwenxiaoguo,erqiejienenggaoxiao,qiezaiganzaochuqi,lengfengganzaohongganjizuliyongfuzhuzhengfaqibengreshengwenkeyimingxiantigaowupindechushisudu。
5.9采用輔助冷凝器
采(cai)用(yong)輔(fu)助(zhu)冷(leng)凝(ning)器(qi)主(zhu)要(yao)是(shi)將(jiang)冷(leng)凝(ning)器(qi)分(fen)為(wei)兩(liang)部(bu)分(fen),其(qi)中(zhong)一(yi)個(ge)作(zuo)為(wei)輔(fu)助(zhu)冷(leng)凝(ning)器(qi)向(xiang)外(wai)界(jie)環(huan)境(jing)放(fang)熱(re)。這(zhe)種(zhong)結(jie)構(gou)的(de)冷(leng)凝(ning)器(qi)將(jiang)可(ke)以(yi)使(shi)幹(gan)燥(zao)溫(wen)度(du)控(kong)製(zhi)靈(ling)活(huo)方(fang)便(bian),通(tong)過(guo)調(tiao)節(jie)輔(fu)助(zhu)冷(leng)凝(ning)器(qi)的(de)流(liu)量(liang)來(lai)維(wei)持(chi)幹(gan)燥(zao)溫(wen)度(du)穩(wen)定(ding)。由(you)於(yu)輔(fu)助(zhu)冷(leng)凝(ning)器(qi)的(de)換(huan)熱(re)係(xi)數(shu)較(jiao)高(gao),隻(zhi)需(xu)一(yi)般(ban)性(xing)的(de)換(huan)熱(re)器(qi)。當(dang)用(yong)輔(fu)助(zhu)冷(leng)凝(ning)器(qi)加(jia)熱(re)外(wai)界(jie)空(kong)氣(qi)對(dui)物(wu)料(liao)進(jin)行(xing)預(yu)幹(gan),可(ke)回(hui)收(shou)這(zhe)部(bu)分(fen)溫(wen)度(du)較(jiao)高(gao)的(de)冷(leng)凝(ning)熱(re),節(jie)約(yue)能(neng)源(yuan),提(ti)高(gao)係(xi)統(tong)效(xiao)率(lv)。
5.10采用以計算機為上位機,可編程控製器為下位機的冷風幹燥裝置控製係統。
主要是利用計算機進行數據采集和管理,可編程控製器PLC對(dui)幹(gan)燥(zao)係(xi)統(tong)運(yun)行(xing)過(guo)程(cheng)中(zhong)的(de)各(ge)種(zhong)工(gong)況(kuang)參(can)數(shu)進(jin)行(xing)實(shi)時(shi)采(cai)集(ji),對(dui)各(ge)種(zhong)工(gong)藝(yi)參(can)數(shu)按(an)照(zhao)設(she)定(ding)好(hao)的(de)程(cheng)序(xu),控(kong)製(zhi)執(zhi)行(xing)機(ji)構(gou)進(jin)行(xing)調(tiao)節(jie),使(shi)其(qi)冷(leng)風(feng)幹(gan)燥(zao)烘(hong)幹(gan)機(ji)處(chu)在(zai)最(zui)優(you)的(de)工(gong)作(zuo)狀(zhuang)態(tai)。
5.11使用惰性氣體作為幹燥工質的冷風幹燥烘幹機
主要是利用惰性氣體代替一般使用的空氣作為幹燥介質。
5.12使用穿流式冷風氣調幹燥烘幹機
該設備主要是改變幹燥過程中傳統的靠不斷吸人新鮮空氣來排出高溫廢氣的形式,以定量的氣體為載熱體和載濕體,在係統內完成傳熱、傳質、脫水和去濕的過程。且配置氣調機構,降低定量氣體中氧氣含量,以物理方法抑製果蔬,食用菌幹製過程氧化和酶促褐變。
5.13太陽能一冷風幹燥係統
幹(gan)燥(zao)係(xi)統(tong)的(de)供(gong)熱(re)與(yu)濕(shi)空(kong)氣(qi)的(de)排(pai)濕(shi)由(you)太(tai)陽(yang)能(neng)加(jia)熱(re)係(xi)統(tong)和(he)冷(leng)風(feng)除(chu)濕(shi)機(ji)二(er)者(zhe)配(pei)合(he)起(qi)來(lai)完(wan)成(cheng)。二(er)者(zhe)既(ji)可(ke)單(dan)獨(du)使(shi)用(yong),也(ye)可(ke)聯(lian)合(he)使(shi)用(yong)。如(ru)果(guo)天(tian)氣(qi)晴(qing)好(hao),氣(qi)溫(wen)高(gao),則(ze)可(ke)單(dan)獨(du)使(shi)用(yong)太(tai)陽(yang)能(neng)加(jia)熱(re)係(xi)統(tong);天氣不好或夜間,即可由於燥機來承擔幹燥的供熱與除濕任務。
5.14貧氧冷風幹燥烘幹機
它ta由you冷leng風feng源yuan與yu幹gan燥zao室shi組zu成cheng,其qi特te征zheng是shi冷leng風feng源yuan一yi端duan通tong過guo管guan道dao與yu幹gan燥zao室shi相xiang連lian,另ling一yi端duan通tong過guo管guan道dao與yu循xun環huan風feng機ji的de一yi端duan相xiang連lian,循xun環huan風feng機ji的de另ling一yi端duan通tong過guo管guan道dao與yu貧pin氧yang發fa生sheng器qi的de一yi端duan相xiang連lian,貧pin氧yang發fa生sheng器qi的de另ling一yi端duan通tong過guo管guan道dao與yu幹gan燥zao室shi相xiang連lian,它ta是shi在zai不bu改gai變bian原yuan有you傳chuan統tong冷leng風feng係xi統tong的de前qian提ti下xia,在zai空kong氣qi循xun環huan回hui路lu中zhong置zhi人ren一yi個ge燃ran燒shao環huan節jie,故gu可ke利li用yong燃ran燒shao消xiao耗hao空kong氣qi中zhong的de氧yang,使shi氧yang變bian成cheng二er氧yang化hua碳tan,並bing可ke提ti供gong熱re能neng補bu充chong,故gu結jie構gou簡jian單dan,操cao作zuo方fang便bian。
5.15使用部分新風補充型冷風幹燥烘幹機
在冬季,低溫低濕的空氣一定比例導入冷風幹燥烘幹機中,能明顯提高SMER,從而降低能耗,提高經濟效益。
5.16幹燥室的風道路走向比較
現有的幹燥室有橫向吹風與縱向吹風兩種,橫向吹風幹燥物料幹度相對均勻,風速較慢,整體時間長,COP低一些,縱向吹風些幹燥時間短,風速快,COP高一些。物料幹度相差大一些。定時間利用雙門循環移動物料能夠提高SMER。以(yi)上(shang)兩(liang)種(zhong)結(jie)構(gou)采(cai)用(yong)的(de)均(jun)為(wei)上(shang)麵(mian)出(chu),下(xia)麵(mian)進(jin)。所(suo)用(yong)冷(leng)風(feng)幹(gan)燥(zao)烘(hong)幹(gan)機(ji)的(de)高(gao)度(du)較(jiao)高(gao),空(kong)間(jian)利(li)用(yong)率(lv)較(jiao)低(di),筆(bi)者(zhe)構(gou)想(xiang)的(de)水(shui)平(ping)方(fang)向(xiang)的(de)循(xun)環(huan)方(fang)式(shi),能(neng)有(you)效(xiao)地(di)提(ti)升(sheng)空(kong)間(jian)利(li)用(yong)率(lv),風(feng)機(ji)配(pei)套(tao)功(gong)率(lv)減(jian)少(shao),圍(wei)護(hu)結(jie)構(gou)材(cai)料(liao)減(jian)小(xiao)。起(qi)到(dao)更(geng)加(jia)節(jie)能(neng),減(jian)小(xiao)初(chu)投(tou)資(zi)的(de)作(zuo)用(yong)。
5.17使用幹燥室殺菌裝置的冷風幹燥烘幹機
因幹燥室處於封閉狀態,而水產品營養豐富,細菌容易繁殖,故要用紫外燈對幹燥室進行殺菌,經多次實驗,效果不錯。
5.18使用二級去濕裝置的冷風幹燥烘幹機
youxiewuliaoduishiduyaoqiujiaogao,chuantongdelengfengganzaohongganjidabudaofuheyaoqiudelengfeng,zhejiuxuyongerjiqushidelengfengganzaohongganji。yimanzuteshuyaoqiudechanpin。
6、 結束語:
冷風幹燥烘幹機以其節能的特性而被社會廣泛應用。我們不斷地研究和發展冷風幹燥烘幹機就是不斷地提高其熱效率、提高其穩定性、提高其智能化、提高其環保性能,擴大其使用範圍。朝著節能減排、產品更經濟的方向發展。



