1、熱風螺旋麵振動烘幹機
1.1典型結構及其工作原理
熱風螺旋麵振動烘幹機是螺旋麵振動烘幹機中使用較普遍的一種，其係統組成和主機結構如圖1所示。完成幹燥作業的主要部件是一個帶螺旋麵的夾層簡體；其外筒3和內筒4之間，固聯著多層連續的螺旋麵分布板5，分布板上布有小孔。整個夾層筒體支承在彈簧7上。筒體的下端安裝有2台振動電機8，其軸線交叉，但軸線與水平麵所夾的銳角相等；工作時，2台振動電機反向旋轉，驅動簡體產生鉛垂方向的直線振動和繞筒體軸線的旋轉振動。
待幹物料由進料口1落到螺旋麵上，在簡體振動的作用下，物料沿螺旋麵由上向下運動。幹燥介質為熱風。在風機9的作用下，空氣被抽吸，經換熱器12加熱成熱風，熱風從上端進入內筒，經內筒下端側壁上的通氣孔進入螺旋麵的下方；熱風逐層穿過螺旋麵及在螺旋麵上運動著的物料，與物料之間進行熱質交換。完成幹燥作業後的廢風從出口2引出，經旋風除塵器10收集夾帶的塵狀物料，然後排入大氣，幹燥好的物料由螺旋麵下端的出料口6排出。
1.2性能特點
目前，振動流化床烘幹機有3種機型：單層水平槽振動流化床、多層傾斜平麵分布板振動流化床(見圖2)和螺旋麵振動流化床。這3種機型中前兩者的分布板都是平麵，後者的分布板是螺旋麵。
被大量使用的單層水平槽振動流化床其缺點是：排放的廢氣溫度高，熱能浪費大；耗用風量大，風機功率大，浪費電能；設備占地麵積大，浪費建設資源。之後，多層振動流化床應運而生，它克服了單層分布板機型的上述缺陷，但它自身也有局限——因為其分布板斜置，導致振動體的高度增加，影響到機器的穩定性，所以其分布板長度一般不超過3m，這使它的應用受到限製。
螺旋麵振動流化床烘幹機其性能特點在於：
①排放廢氣溫度低，節約熱能。以幹燥某物料的情況為例：進機熱風為140℃時，在單層水平槽型機中，熱風與物料層進行一次熱交換，被排放的廢氣溫度為100℃；而在螺旋麵振動流化床烘幹機中，熱風逐層穿過每一層分布板及物料，多次與物料層進行熱交換，排放的廢氣溫度降至40℃，傳輸給物料的熱量是單層水平槽型機的2.5倍，節約了熱能。
②耗用風量和風機功率減小。如上所述，同樣的熱風在螺旋麵烘幹機中傳輸熱量是單層水平槽型機的).5倍；而幹燥物料必需的熱量是相同的，則螺旋麵烘幹機耗用熱風的風量可以減少為單層水平槽型機的1／2.5。又因風機功率等於風量與風壓（阻力）dechengji，jinguanluoxuanmianzhendonghongganjiyouyufengyaotongguojicengfenbubanhewuliaoceng，zulihuizengjia，danxitongzulidezhuyaobufenshixuanfengchuchenqidezuli，guzulizengjiadebilixiaoyufengliangjianxiaodebili，cushifengjisuoxugonglvjianxiao；而且，在結構上，單層水平槽型機用2台引風機，而螺旋麵振動烘幹機隻需要1台引風機，減少了實際總功率。例如1台分布板長6m寬1m的單層水平槽振動流化床所需風量約為10000m3/h，吹、吸2台風機的總功率約13kW;而完成同樣幹燥作業的螺旋麵振動烘幹機配用風量和風機功率為其一半。
③占用車間建築麵積減小。由於分布板的多層疊置，主機所占麵積減小；由於風量減小，風管和配置風管占地減小，同時風機數量也減少，因此整個係統所占的廠房麵積減小。
④對dui分fen布bu板ban長chang度du的de製zhi約yue不bu明ming顯xian。由you於yu其qi分fen布bu板ban是shi沿yan圓yuan周zhou盤pan旋xuan，長chang度du是shi圓yuan周zhou長chang，已yi經jing使shi一yi層ceng分fen布bu板ban的de長chang度du增zeng加jia，同tong時shi，因yin其qi螺luo旋xuan麵mian的de螺luo旋xuan角jiao小xiao於yu多duo層ceng傾qing斜xie平ping麵mian振zhen動dong流liu化hua床chuang中zhong分fen布bu板ban的de傾qing斜xie角jiao，使shi振zhen動dong體ti高gao度du的de增zeng加jia量liang減jian小xiao。因yin此ci，對dui分fen布bu板ban長chang度du的de製zhi約yue不bu明ming顯xian。
2、紅外輻射螺旋麵振動烘幹機
2.1結構和工作原理
紅外輻射振動流化烘幹機是一種另具特色的螺旋麵振動烘幹機。主機結構如圖3所示。其螺旋麵簡體的支承、激振與前者相同，最大的不同點是該機在外筒與螺旋麵之間裝有紅外輻射板8，依靠紅外輻射板提供幹燥能源；此外，該機內筒側壁沿高度方向上都有通風孔、螺旋麵上沒有孔，物料是沿著螺旋麵由下向上運動（由調整振動電機實現）等等，也與前述熱風螺旋麵振動烘幹機不同。其工作原理是：依靠風機抽吸內筒、外筒之間的空氣，經風機後壓向內筒，通過內筒側壁上的孔道吹入內外筒之間的空間，形成循環風；紅外輻射板對循環風、物料和簡體都有加熱作用，因此，循環風成為熱風循環。待幹物料在沿螺旋麵上升的過程中，受到紅外輻射、熱風對流、簡(jian)體(ti)傳(chuan)導(dao)及(ji)振(zhen)動(dong)的(de)共(gong)同(tong)作(zuo)用(yong)，實(shi)現(xian)升(sheng)溫(wen)和(he)排(pai)濕(shi)。簡(jian)體(ti)頂(ding)部(bu)的(de)通(tong)道(dao)定(ding)時(shi)排(pai)放(fang)廢(fei)氣(qi)，同(tong)時(shi)從(cong)風(feng)機(ji)吸(xi)風(feng)口(kou)適(shi)量(liang)地(di)補(bu)充(chong)新(xin)鮮(xian)空(kong)氣(qi)，以(yi)保(bao)持(chi)循(xun)環(huan)熱(re)風(feng)較(jiao)低(di)的(de)濕(shi)度(du)，實(shi)現(xian)連(lian)續(xu)穩(wen)定(ding)的(de)幹(gan)燥(zao)作(zuo)業(ye)。
2.2性能特點
對物料施以紅外輻射加熱，與單一依靠熱風加熱（如前述各機）相比較，有很大的不同。一般的對流、傳導、熱(re)輻(fu)射(she)，物(wu)料(liao)的(de)升(sheng)溫(wen)是(shi)由(you)表(biao)及(ji)裏(li)，而(er)紅(hong)外(wai)輻(fu)射(she)有(you)一(yi)定(ding)的(de)穿(chuan)透(tou)性(xing)，其(qi)穿(chuan)透(tou)性(xing)因(yin)被(bei)輻(fu)射(she)物(wu)料(liao)的(de)性(xing)狀(zhuang)和(he)輻(fu)射(she)條(tiao)件(jian)而(er)異(yi)。實(shi)測(ce)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，一(yi)些(xie)食(shi)品(pin)原(yuan)料(liao)被(bei)輻(fu)射(she)時(shi)，在(zai)開(kai)始(shi)的(de)一(yi)段(duan)時(shi)間(jian)內(nei)，距(ju)物(wu)料(liao)表(biao)麵(mian)一(yi)定(ding)深(shen)度(du)範(fan)圍(wei)內(nei)的(de)溫(wen)度(du)比(bi)表(biao)麵(mian)還(hai)高(gao)。這(zhe)種(zhong)性(xing)質(zhi)有(you)利(li)於(yu)物(wu)料(liao)內(nei)部(bu)的(de)水(shui)分(fen)向(xiang)外(wai)部(bu)轉(zhuan)移(yi)，有(you)利(li)於(yu)培(pei)育(yu)和(he)延(yan)長(chang)等(deng)速(su)幹(gan)燥(zao)段(duan)。同(tong)時(shi)，紅(hong)外(wai)輻(fu)射(she)的(de)功(gong)率(lv)易(yi)於(yu)調(tiao)節(jie)，當(dang)物(wu)料(liao)排(pai)濕(shi)過(guo)程(cheng)大(da)部(bu)分(fen)完(wan)成(cheng)後(hou)，可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)輻(fu)射(she)功(gong)率(lv)；這zhe種zhong變bian功gong率lv幹gan燥zao的de工gong藝yi不bu僅jin可ke以yi提ti高gao幹gan燥zao速su率lv，而er且qie可ke以yi降jiang低di完wan成cheng幹gan燥zao時shi物wu料liao最zui終zhong的de溫wen度du，對dui保bao持chi物wu料liao的de有you效xiao成cheng分fen及ji其qi性xing質zhi十shi分fen有you利li。該gai機ji已yi經jing在zai許xu多duo中zhong藥yao飲yin片pian的de幹gan燥zao中zhong被bei應ying用yong。利li用yong該gai機ji對dui玉yu米mi、稻穀進行了幹燥試驗研究，結果是其幹燥速率、能耗、物料最高溫度、爆腰率都比現正在使用的許多烘幹機要好，隻是該試驗機的直徑僅1m，生產規模還不夠，有待進一步開發。
3、結語
國際幹燥會議常任主席A．S．Mujumdar曾經預言：“對大的顆粒物料將來的烘幹機型將是振動床或流化床。”可以想見，螺旋麵振動烘幹機在對穀物和食品原料的幹燥中，必將發揮更大的作用。
相關烘幹機產品：
1、滾筒烘幹機
2、氣流式烘幹機
