1、糧食在糧食烘幹塔內的流動過程
由於糧食烘幹機生產製造廠家不同，采用的糧食烘幹工藝與烘幹塔結構也存在明顯差異。常用烘幹方式有順流、混流、橫流，常用塔型有單塔和雙塔兩種，但從宏觀上看，糧食在烘幹塔內都是經過幹燥段（數段）、緩蘇段（數段）、冷卻段、排糧機構和出機糧水分檢測裝置後再進入下一設備，見圖1。
2、糧食烘幹機出機糧水分的周期性振蕩現象
糧liang食shi烘hong幹gan機ji出chu機ji糧liang食shi水shui分fen直zhi接jie影ying響xiang到dao經jing幹gan燥zao的de糧liang食shi品pin質zhi，因yin此ci不bu論lun采cai用yong什shen麼me型xing式shi的de糧liang食shi烘hong幹gan機ji，出chu機ji糧liang食shi水shui分fen的de控kong製zhi都dou是shi糧liang食shi烘hong幹gan機ji操cao作zuo中zhong最zui重zhong要yao的de工gong作zuo之zhi一yi。選xuan擇ze300 - 500 t/d的6台不同烘幹型
式的糧食烘幹機，專門對出機糧水分進行化驗。
試驗用入機玉米的含水率不均勻度嚴格控製在2%以內，同時控製熱風溫度波動不超過±5℃，操作人員隻能調整排糧電機的頻率。化驗人員每小時扡取出機玉米一次，化驗其含水率。
各烘幹機的基本參數見表1，烘幹機的出機糧水分的化驗結果分別見圖2～圖7。
從圖2～圖7可以明顯看出，雖然處理量、烘幹型式、塔型、烘幹機的安裝地點都不相同，但出機糧水分都存在近似於正弦規律的周期性振蕩現象。
3、分析與探討
筆者認為，對於糧食烘幹這一複雜的熱質交換過程和糧食烘幹過程這一多變量、大滯後、強非線性的係統，糧食烘幹機出機糧水分出現近似於正弦規律的周期性振蕩現象的主要原因有：
①入機糧食品質、入機糧食溫度、幹燥介質溫度、烘幹時間、排糧電機頻率、幹燥廢氣的溫度、濕度與排氣流量、出機糧食溫度和環境溫濕度等諸多因素對出機糧食水分都有影響，因此出機糧食水分是一個動態的變化過程。
②糧食烘幹係統是一大滯後的係統，根據烘幹型式、降水幅度、環境溫濕度的不同，烘幹周期一般在3-12 h之間，出機糧水分的檢測、扡樣部位又都安排在排糧口處，扡樣後做完水分化驗最快也需要1.5 h，因此，檢測、化驗結果嚴重滯後，烘幹結果具有不可調性。
③shiyonghonggantapailiangkouchudezaixianshuifenjiancezhuangzhijinxingchujiliangshuifenjianceshi，yinyingxiangliangshishuifenjiancedeyinsujiaoduo，duishuifenjiancehennandadaoguidingdejingdushuiping，suoyizaixianshuifenjiancezhuangzhiwufatigongkekaodeshuju，gongzuowenduzai0℃以下時檢測精度與性能穩定性偏離得更為嚴重，還需要化驗室用烘箱不斷對在線水分檢測裝置校驗。
④糧食烘幹係統中存在明顯的反饋現象，各影響因素與出機糧水分為強非線性變化，因此不能準確、連續地指導烘幹生產。
⑤現在普遍應用的操作、控製方式與技術必然導致糧食烘幹機出機糧水分出現近似於正弦規律的周期性振蕩現象。以要求烘幹機出機糧水分13. 5%-14.5%為例，當發現出機糧食水分高於14.5%時，調慢排糧電機頻率，此時水分超標的糧食(>14.5%)己進入冷卻段，且水分呈繼續上升趨勢，等到這一部分糧食排出烘幹塔後，出機糧食水分開始下降；當發現出機糧食水分低於13.5%時，其低水分糧和係統狀態的積累又與高水分糧時相同，因此，出現了近似正弦規律的振蕩現象，而且出機糧食水分也不太容易控製在±0.5%的波動範圍。
綜合以上試驗分析的結果可以看出，對於糧食烘幹這樣一個多變量、大滯後、qiangfeixianxingdexitong，yongchuantongkongzhililunzhongdefankuiheqiankuikongzhidouwufajiejueshixianduizhenggeguochengquanfangweijiankong，bixuxunqiuxindekongzhifangfayimanzuzheyixitongdekongzhiyaoqiu。liaoningshengliangshikexueyanjiusuoyunyongzhinengkongzhililunjiejueleliangshihongganguochengzhongliangshishuifenchuanganqijiancebuzhunque、烘幹過程控製嚴重滯後和烘幹結果的不可調整等問題，在糧食烘幹機的智能控製上取得了成功的應用。
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1、滾筒烘幹機
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