我國是世界上產糧大國之一。隨著糧食生產和流通體製的變革以及糧食“四散”工程的深化，糧食的收、貯、存、管成為糧食供應鏈中非常重要的環節。按照國際、國(guo)內(nei)的(de)標(biao)準(zhun)規(gui)範(fan)，糧(liang)食(shi)必(bi)須(xu)在(zai)安(an)全(quan)水(shui)分(fen)以(yi)下(xia)儲(chu)藏(zang)。而(er)且(qie)，即(ji)使(shi)是(shi)在(zai)存(cun)的(de)糧(liang)食(shi)，也(ye)由(you)於(yu)自(zi)身(shen)的(de)生(sheng)化(hua)作(zuo)用(yong)及(ji)與(yu)環(huan)境(jing)的(de)交(jiao)互(hu)作(zuo)用(yong)，水(shui)分(fen)和(he)糧(liang)溫(wen)也(ye)是(shi)隨(sui)時(shi)間(jian)而(er)變(bian)化(hua)的(de)。因(yin)此(ci)，糧(liang)食(shi)水(shui)分(fen)的(de)控(kong)製(zhi)和(he)水(shui)分(fen)的(de)動(dong)態(tai)調(tiao)控(kong)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)意(yi)義(yi)。糧(liang)食(shi)幹(gan)燥(zao)技(ji)術(shu)的(de)研(yan)究(jiu)及(ji)糧(liang)食(shi)烘幹機的開發正是基於這樣的目的而展開的。
雖(sui)然(ran)近(jin)幾(ji)年(nian)糧(liang)食(shi)烘(hong)幹(gan)機(ji)的(de)研(yan)究(jiu)與(yu)開(kai)發(fa)取(qu)得(de)了(le)較(jiao)為(wei)豐(feng)碩(shuo)的(de)成(cheng)果(guo)，但(dan)綜(zong)而(er)觀(guan)之(zhi)，烘(hong)幹(gan)機(ji)的(de)形(xing)式(shi)仍(reng)較(jiao)單(dan)一(yi)，國(guo)內(nei)外(wai)主(zhu)流(liu)機(ji)型(xing)仍(reng)多(duo)數(shu)為(wei)大(da)型(xing)的(de)橫(heng)流(liu)式(shi)或(huo)混(hun)流(liu)式(shi)烘(hong)幹(gan)機(ji)，其(qi)投(tou)資(zi)大(da)，利(li)用(yong)率(lv)低(di)，適(shi)應(ying)性(xing)及(ji)靈(ling)活(huo)性(xing)差(cha)。而(er)我(wo)國(guo)盛(sheng)產(chan)糧(liang)食(shi)的(de)廣(guang)大(da)南(nan)方(fang)地(di)區(qu)，糧(liang)食(shi)生(sheng)產(chan)具(ju)有(you)明(ming)顯(xian)的(de)分(fen)散(san)性(xing)特(te)征(zheng)，且(qie)糧(liang)食(shi)收(shou)獲(huo)期(qi)多(duo)在(zai)氣(qi)候(hou)潮(chao)濕(shi)易(yi)變(bian)的(de)季(ji)節(jie)，適(shi)時(shi)幹(gan)燥(zao)糧(liang)食(shi)意(yi)義(yi)重(zhong)大(da)。因(yin)此(ci)，研(yan)發(fa)和(he)製(zhi)造(zao)出(chu)適(shi)應(ying)我(wo)國(guo)國(guo)情(qing)的(de)小(xiao)型(xing)化(hua)、低成本、高效率的可移動式烘幹機具有廣闊的市場空間和積極的社會、經濟價值。
2、結構與幹燥作業過程
圖l給出了小型可移動糧食烘幹機的基本構造。該機主要由傳動係統、可翻轉式喂料機構、可落式出料裝置、內循環絞龍、燃燒係統、內置攪拌器、風機及送風係統、內、外篩筒、電控單元、行走式機座等部分組成。
幹燥作業過程如下：被幹燥物料從進料口A由喂料螺旋1喂入，喂料螺旋將物料推向與之相貫的主絞龍2的料口，主絞龍作為物料內部循環的執行器，使物料從頂端的徑向活口沿四周下落到內、外篩筒3之間，待物料堆積到設計規定的高度後，喂料螺旋停止喂料。機體內物料在主絞龍的推動下進行循環，與此同時，由燃燒器5加熱的熱風通過風機7送song到dao倒dao錐zhui台tai型xing內nei篩shai筒tong下xia部bu，熱re風feng通tong過guo內nei篩shai筒tong與yu物wu料liao進jin行xing熱re交jiao換huan。穿chuan過guo物wu料liao的de濕shi風feng從cong外wai篩shai筒tong排pai出chu。在zai內nei部bu循xun環huan過guo程cheng中zhong，物wu料liao在zai主zhu絞jiao龍long內nei運yun送song時shi也ye受shou到dao熱re風feng與yu絞jiao龍long體ti的de接jie觸chu而er產chan生sheng的de傳chuan導dao加jia熱re，當dang然ran，主zhu要yao的de加jia熱re除chu濕shi是shi在zai內nei、外篩筒間由熱風的對流活動完成的。機體下部的慢速攪拌裝置6的作用是促進物料的互動，使內、外(wai)部(bu)物(wu)料(liao)不(bu)斷(duan)交(jiao)換(huan)位(wei)置(zhi)和(he)狀(zhuang)態(tai)，從(cong)而(er)使(shi)物(wu)料(liao)得(de)到(dao)均(jun)勻(yun)的(de)幹(gan)燥(zao)。當(dang)物(wu)料(liao)受(shou)熱(re)幹(gan)燥(zao)到(dao)預(yu)設(she)的(de)水(shui)分(fen)含(han)量(liang)時(shi)，加(jia)熱(re)及(ji)送(song)風(feng)係(xi)統(tong)停(ting)止(zhi)工(gong)作(zuo)，主(zhu)絞(jiao)龍(long)的(de)徑(jing)向(xiang)活(huo)口(kou)關(guan)閉(bi)，而(er)主(zhu)絞(jiao)龍(long)端(duan)部(bu)的(de)卸(xie)料(liao)活(huo)門(men)打(da)開(kai)，物(wu)料(liao)通(tong)過(guo)出(chu)料(liao)管(guan)7排出。一批次的物料幹燥完成後，即轉入下一批次的裝料一內循環加熱幹燥一卸料的幹燥作業過程。
3、主要結構和性能參數
設計計算以極端原糧水分條件為依據，較低的初始水分會極大地提升機器的幹燥作業效率和處理量。
4、烘幹機的特點
(1)hongganjishejishikaolvdaolezhengjidekeyidonghebufendachidujiegoudekeshousuo，shidegaijixingdejidongxingqiang，shiheshouhuoxianchangshiyong，tongshishiheliangshishougoudanweilinghuotiaoyong。
(2)內循環設計使得熱量流失小，生產率高，幹燥速度快。
(3)裝卸糧食速度快。盡管屬於分批處理間歇式作業，但裝糧和卸糧等幹燥輔助作業時間通過裝、卸xie機ji構gou的de設she計ji和he裝zhuang卸xie速su度du調tiao節jie得de到dao有you效xiao控kong製zhi。該gai機ji采cai用yong了le外wai環huan快kuai速su傳chuan動dong的de進jin出chu料liao機ji構gou和he內nei環huan慢man速su傳chuan動dong的de物wu料liao幹gan燥zao作zuo業ye循xun環huan相xiang對dui獨du立li的de分fen路lu傳chuan動dong係xi統tong，使shi裝zhuang卸xie糧liang食shi速su度du與yu在zai線xian幹gan燥zao速su度du獨du立li，從cong而er使shi裝zhuang卸xie速su度du提ti高gao。由you電dian控kong係xi統tong實shi現xian物wu料liao幹gan燥zao批pi次ci間jian的de切qie換huan及ji進jin、出料動作的啟停，操作簡便。
(4)所suo結jie合he的de幹gan燥zao工gong藝yi符fu合he糧liang食shi，尤you其qi是shi稻dao穀gu的de烘hong幹gan規gui律lv。在zai幹gan燥zao過guo程cheng中zhong，糧liang食shi處chu於yu交jiao變bian的de高gao溫wen烘hong幹gan與yu低di溫wen緩huan蘇su區qu段duan，受shou高gao溫wen幹gan燥zao後hou的de糧liang食shi由you主zhu絞jiao龍long送song到dao機ji體ti上shang方fang，而er進jin入ru短duan時shi間jian的de緩huan蘇su階jie段duan，這zhe有you利li於yu糧liang食shi內nei部bu的de水shui分fen向xiang外wai部bu擴kuo散san。另ling外wai，結jie合he糧liang食shi的de快kuai速su循xun環huan，該gai機ji型xing可ke以yi采cai用yong比bi其qi他ta烘hong幹gan機ji更geng高gao的de熱re風feng溫wen度du而er不bu會hui引yin起qi糧liang食shi的de熱re敏min性xing破po壞huai。
(5)liangshiganzaozhiliangdeyibaozhengdelingyiyinsushi，liangshishizhongchuyubuduandeliudongzhong，zhenggeganzaoguochengshidongtaide，tongshiyeshishoukongketiaode。jineianzhuangdejiaobanqigengjiacujinleliangshikelizhijian、糧食與熱媒之間的質、熱交換。從而，糧食幹燥均勻，水分蒸發速度快，糧食的幹燥品質好。
(6)就烘幹機的結構而言，該機采用模塊化設計，容易裝拆；外掛外伸部件的可收放設計使整機結構緊湊，機動性強，占地麵積小；由於采用內循環流動幹燥，故無需外部提升機構，機器的重量和體積大為減小；烘幹機內環中設計的混料裝置有利於物料間的濕熱交換，促進傳熱傳質過程；在滿足設定的幹燥工藝條件下，烘幹機充分利用餘熱，幹燥效率高。
(7)與可移動性特點相適應，該機的安裝同樣十分簡單容易，不需地基或其他專門的安裝基礎構架。
5、結論
基於國內糧食幹燥市場需求情況，研究開發了一種小型可移式內循環糧食烘幹機。本文介紹了這種烘幹機的結構原理、工作過程、幹燥特點以及一些主要的結構和特性參數。為該類型烘幹機的推廣和應用提供基礎的參考和指導。
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1、氣流式烘幹機
2、滾筒烘幹機
